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Sobre los orígenes del Pecorino: Italia es el hogar de algunos de los quesos más deliciosos del mundo, y hoy me gustaría compartir con ustedes algunos datos sobre el queso Pecorino. Se trata de un [...]

Como sabrás, disponemos de un amplio surtido de quesos, Pecorino, Ricotta, Parmesano... Estos son solo algunos ejemplos. Sin embargo, el veganismo es una nueva tendencia que está [...]

¿Por qué esta salsa? Bueno, algunos de vosotros ya sabréis que, en nuestros laboratorios, hemos estado trabajando en un nuevo producto estos últimos meses, y hoy, estamos felices de anunciar la Salsa Vegetariana [...]

¿Aceitunas negras o verdes? Quiero hablarte de las aceitunas antes de hablarte de nuestras Aceitunas Rellenas con Feta. Ya sean negras o verdes, las aceitunas son un alimento rico en propiedades nutricionales beneficiosas, [...]

Querido amigo, Hace unos días, una empresa importadora de Japón (con la que estamos tratando para iniciar una gran cooperación), nos pidió que mostráramos fotos de nuestros productos de trufa. Y es posible que [...]

¡No, no nos vamos! Quiero contarles un poco sobre la misión de Saporalia: se trata de difundir la verdadera comida italiana ofreciendo delicias gourmet de alta calidad que normalmente son [...]

¿Qué es el Aceto Balsámico? Es posible que sepas que el Aceto Balsámico es un tipo especial de vinagre balsámico producido en la región de Emilia Romagna, en el corazón de Italia. Este condimento seguro que [...]